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500 hectáreas de tubérculos se cultivan en Ocú y se proyecta aumentar la producción a mil 500 hectáreas para abastecer LEER MAS
Articulo destacado
ORIENTACIONES ESTRATÉGICAS PARA EL DESARROLLO DEL SECTOR AGROPECUARIO 2010-2014
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PRESENTACION
En mi condición de Ministro del Sector Agropecuario Panameño, me complace presentar ante la ciudadanía, el pensa-miento de la presente administración sobre la conceptualización que tenemos de los nuevos ejes estratégicos de acción de las instituciones públicas del sector y las nuevas orientaciones de la política agropecuaria. Estos elementos orienta-dores se concentran en las áreas de disminución del costo de la canasta básica, la reconversión productiva, el desarrollo rural y la modernización institucional del sector público agrope-cuario participativo, integrado y sostenible, fortaleciendo sus recursos humanos.
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El Bufalo en Panamá
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El búfalo doméstico, mejor conocido como búfalo de agua (Water buffalo), cuyo nombre científico es Bubalus bubalis sp., tiene su origen en Asia y se estima que fue domesticado hace 7,000 años en China; unos 6,000 en el valle del Indus en la India; alrededor de unos 4,000 en la región de Ur, hoy conocida oficialmente como República de Irak; hacia el año 600 fue introducido en Oriente Próximo y el norte de África; durante las Cruzadas o, más probablemente en la época del Imperio otomano, en Bulgaria e Italia; y en el siglo XIX lo hizo en el norte de Australia, donde se ha asilvestrado y desarrollado algunas diferencias en su aspecto respecto a sus antepasados de Indonesia. No obstante, Asia sigue acogiendo al 95% de la población mundial de este animal en la actualidad. La especie Bubalus es distinta del bisonte o búfalo americano, del sincerino o búfalo africano, y distante en 5 pares de cromosomas del vacuno, lo que hace inviable su cruzamiento.Desde hace unos 60 años el búfalo de agua se ha revalorizado hasta convertirse en foco de la investigación tecnológica, del interés empresarial y de la curiosidad veterinaria, debido a su buena fertilidad, su longevidad, aptitud para producir carne, leche y como herramienta de trabajo; igualmente da como subproducto un cuero de extraordinaria calidad, su altos niveles de adaptación a condiciones difíciles o imposibles para el vacuno.
Desde el campo
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Sabías que...
¿Sabías que las abejas, al contrario de lo que se piensa son dóciles, y que sólo se defienden cuando se sienten atacadas? ¿Sabe que conocen a su apicultor y en cierta manera le aprecian? |